Herzlich Willkommen im Iberpasion - Shop!

  • Sprache:

Olivenöl Lagar del Soto Glasflasche 0.5 L - D.O. Gata-Hurdes PREMIUM Virgen extra - D.O. Gata-Hurdes

Artikelnummer: A400022 Details:Virgen extra - D.O. Gata-Hurdes
Verfügbarkeit:
Ihr Preis:
21.90 CHF
Einzelpreis je Fl: 21.90 CHF
Menge:
Fl
Olivenöl Lagar del Soto Glasflasche 0.5 L - D.O. Gata-Hurdes PREMIUM
"El Lagar del Soto" - Olivenöl Virgen Extra (Extra nativ) - D.O. Gata-Hurdes
Ausschliesslich aus Oliven erster Wahl "100% Manzanilla Cacereña".
Von Hand geerntet und zu einem vielfach prämierten Olivenöl verarbeitet.
Aus der Provinz Caceres im Norden von Extremadura.
Intensiv fruchtig, Duft nach grüner Olive, grünes Holz, Gras, Tomate, Apfel, Kräutern, Banane und Mandelblüten.
Leicht bitter und etwas scharf.
Angebaut im geschützen Gebiet "Red Natura 2000".
Direktabfüllung. Säuregrad < 0.2o
Geschützte Herkunftsbezeichnung: Gata-Hurdes
Beschreibung
 
  • Natives Olivenöl Extra, hergestellt aus Oliven dessen Bäume als Bio-Olivenbäume der Sorte "Manzanilla Cacereña" eingetragen sind. Das Produkt ist C.R.A.E.X. (Aufsichtsbehörde des ökologischen Landbaus in der Extremadura), nach europäischen Standards zertifiziert.

 

Organoleptische Eigenschaften

 

  • Farbe: Gold mit grünen Reflexen
  • Ungefiltert um alle natürliche Aromen, sowie alle organoleptische Eigenschaften vollumfänglich zu behalten. Das Olivenöl wird dekantiert, bevor es zur Lagerung kommt.
  • Sensorisches Profil: Intensiv nach grünen Oliven, fruchtig, Zimt und reife Mandeln. Im Gaumen leicht süss, etwas bitter und wenig scharf. Leichter Mandelgeschmack. 
  • Maximaler Säuregrad: <0.2o

Lagerbedingungen

 

  • An sauberem Ort, trocken und lichtgeschützt.
  • Ideale Lagertemperatur: 20-25o
 
Zurück